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农副产品干燥如何选购热泵烘干机

2019-02-18

在我国,大部分地区还在使用着较为传统的烘干技术来加工各种农副产品,但是由于技术落后,温湿度控制不准确,干燥后的成品质量等级低,效率产能低下,热源的不当使用等,各种问题普遍存在。热泵新技术的应用将解决以上问题,引领农副产品发展创新趋势。

农副产品干燥如何选购热泵烘干机
 
农副产品的干燥加工该如何选择呢?不管是干燥什么物料,首先都要弄清楚烘干物料的含水比,简单的测试多少鲜货能干一斤干货,然后确认物料的脱水特性,一般瓜果蔬菜脱水较快,块状整体烘干的物料脱水较慢,特别是有外壳或者类似辣椒有一层膜的物料。确定好物料的含水率和脱水特性以后就可以确认单次需要处理多少物料。假设单次烘2000斤鲜货,需脱水500斤,要在10小时内烘干。500÷10=50kg/h,得出每小时需除湿50kg;
 
那么选择热泵烘干机的时候就需要把这个数据作为参考,热泵烘干机每小时针对这个物料是否能蒸发出50kg水,能否及时排出湿气,热泵烘干机能否达到除湿量,即使达到除湿量能否保证温度可持续保持等因素,各家设备都有差异,需要问清楚厂家主机性能。
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