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现在烘干设备除了现在提到的热泵就是煤,是吗

2018-03-20

问:现在烘干设备除了现在提到的热泵就是煤,是吗?
答:还有很多,生物质燃煤、电磁能、微波、真空冷冻干燥等等,比如冷干设备平均每公斤的烘干成本是8到10块钱(大块茎状物料冻干效率和成本也会有所增加,比如摆放面积10㎡的小型国产真空冷冻设备做无花果冻干:30小时,650斤出100斤干品,用电760度电左右,威海代加工一斤干无花果25元/斤、用热泵12匹机一次可烘干1500-2000斤,16-18小时烘干。7斤干一斤,烘干成本<1.5度电/斤无花果干)。无氧烘干在美国、日本是非常流行的,国外超市里面卖的青菜都是冻干的方式流通了,技术方面中国晚了10到15年的技术。但是从烘干的经济角度考虑,空气能热泵是相对廉价的一个方式。
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